思い出話「枝豆編」
昔、築地を始め
いろんな青果市場を廻っていた私。
この時期になると思い出します。
早いところだと
連休前
本格的なスタートが
連休明け
【枝豆】
です。
千葉、茨城の枝豆を
４トントラックに満載で
市場まで運んでいました。
出始めの頃は
１袋の値段がとんでもない金額になることも・・・
セリが始まると
面白かったですよ。
懐かしいなぁ。
ちなみに枝豆には
袋入りで流通される枝豆と
ダンボールに入っている
切枝豆があります。
一般の家庭では
なかなか切枝豆を見る機会はないと思いますが・・・
こっちのほうが
凄い金額がついたりします。
高ければ高いほど
農家の人も嬉しい。
頑張って苦労して育ててきた甲斐があるというものです。
枝豆の栽培はとても手間がかかり
大変なのです・・・。
懐かしい、思い出話でした。。。
それでは本日も最終最後のお時間まで
お付き合いお願い致します！
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